Ingrédients:

     1 blanc de poulet

     1 paquet de nouilles konjac

     Champignons Mun séchés

     1 poivron jaune

     1 poivron rouge

     1 gousse d'ail

     Sésame blanc

     choux

     Huile de noix de coco

     Poivre, sel, gingembre, citronnelle, cannelle

Mode de préparation:

Blanc de poulet coupée en fines lanières. Assaisonner avec du sel, du poivre, de la citronnelle, du gingembre râpé et une pincée de cannelle. Passez le wok avec une petite quantité d’huile de coco. Ajouter les champignons Mun et les poivrons hachés. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajoutez ensuite les nouilles konjac et versez une petite quantité d'eau chaude. Laisser à plat sur feu doux quelques minutes. À la fin saupoudrer de graines de sésame, pousses, assaisonner au goût