INGREDIENTI:

1 uovo
1 tuorlo
2 cucchiai di farina d'avena macinata
½ banana
4 cucchiai di latte
Alcuni mirtilli americani
Alcuni lamponi
Un pizzico di sale

METODO DI PREPARAZIONE:

Rompere un uovo e separare il tuorlo. Mixare l’albume fino a farlo diventare una schima e salare leggermente. Aggiungere gradualmente il tuorlo d'uovo, il latte e la farina d'avena macinata. Mescolare il tutto. Friggere due omelette piccole e una più grande in una padella . Tagliare la banana a metà. Disporre gli ingredienti in modo che l'intero piatto acquisisca la foma di un coniglio :)

Ricetta permessa nella 2 fase di FIT6