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PÂTES KONJAC AVEC VIANDE ET LÉGUMES

17 février 2022
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PÂTES KONJAC AVEC VIANDE ET LÉGUMES

Ingrédients :

1 portion de nouilles Konjac

200 g de blanc de poulet

1 poignée de brocoli

50 g de champignons

1/4 de poivre

1/4 des courgettes

1 gousse d'ail

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Poivre, sel, herbes

 

 

Mode de préparation :

Utilisez une passoire pour rincer les spaghettis à l'eau froide. Coupez la viande en tranches, mélangez avec les herbes aromatiques et l'ail pressé, puis mélangez avec des fleurons de brocoli, des morceaux de champignons, du poivre et des courgettes. Faites cuire le tout dans l'huile d'olive chaude pendant 2-3 minutes. Ensuite, en remuant constamment, ajoutez un peu d'eau (environ 1/5 tasse) et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres et la viande dorée. Ajoutez ensuite les pâtes et mélanger le tout pendant 1 à 2 minutes. Assaisonner selon vos envies.