Ingredienti:

   2 barres de chocolat noir (min.70 % de cacao)

1 tasse de millet cuit

1/2 banane

1/3 tasse de lait végétal

Poudre de cacao

Mode de préparation:

Mettez les cubes de chocolat dans la casserole, ajoutez 4 cuillères à soupe de lait et faites chauffer à feu doux jusqu'à ce que le chocolat se dissolve. Ajouter le millet, la purée de banane et le reste du lait. Mixez le tout sur une pâte lisse et mettez-la au réfrigérateur après refroidissement. Lorsqu'il est suffisamment dense, formez des boules de la taille d'une noix (25-30 morceaux devraient sortir). Rouler chacun dans le cacao et placer sur une assiette, réfrigérer. Une portion correspond à 4-5 boules.